Catégorie : Pâtisseries

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Recette du Paris-Brest

Encore une fois grand classique de la pâtisserie française, le Paris-Brest est un incontournable à maîtriser ! Pour les amoureux du praliné c’est un bonheur en bouche ! Dans cette recette Les Pépites de...

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Recette de la Tarte à la Noix de Coco

● Ingrédients pour la recette (moule de 20cm) : Une pâte sablée (La recette juste ici : https://www.youtube.com/watch?v=Ew2gL…)100g de noix de coco râpée 100g de crème de coco 65g de crème liquide entière 80g de...

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Recette du Gâteau magique à la Vanille

La recette du gâteau magique à la vanille très facile et rapide à faire! On réalise une seule préparation et on obtient trois couches à la cuisson : un flan, une crème et une...

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Voici la vraie recette du chocolat viennois de Noël

Un chocolat chaud dense, onctueux et très gourmand, nappé de chantilly… Le chocolat liégeois, déclinaison du café liégeois, mais où le café est remplacé par du chocolat … Une variante proche du liégeois, appelé...

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Comment faire des coccinelles apéritives

Je vous propose de réaliser une petite bouchée apéritive très visuelle: « les coccinelles apéritives ». Il s’agit de petit biscuits accompagnés de fromage à tartiner, de tomates cerise, d’olives noires, ainsi que de coriandre et...