Ce délicieux gâteau au citron sans cuisson fera va faire saliver tout le monde!

Pour réaliser ce délicieux cheesecake au citron, il vous faut :

-De 500 g (2 tasses) de biscuits Graham émiettés, et un peu plus pour la garniture
(ou crackers au miel, bastognes ou autres biscuits granuleux)
-De 125 g (1/2 tasse) de beurre
-De 30 g (2 c. à soupe) de sucre blanc
-De 225 g (1 paquet) de fromage à la crème Philadelphia ramolli et à température pièce
-De 2 boites de pudding instantané au citron
-De 750 ml (3 tasses) de lait
-De (1/2 c. à thé) de zeste de citron
-De 1 pot de crème fouetté décongelé
-De tranches de citron pour décorer

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