Comment conserver les laitues plus longtemps

Voici une astuce pour conserver les laitues plus longtemps :

– Désinfectez les feuilles (il suffit de mettre une cuillère (soupe) d’eau chlorée pour un litre d’eau et laisser tremper pendant 15 minutes pour éliminer les larves et les bactéries Puis, laver avec l’eau courante ..
– Après avoir nettoyé les feuilles, les placer sur un chiffon sec (propre, bien sûr!) Pour faire couler l’eau.
– Conserver dans un récipient en plastique avec couvercle, mais mettre des serviettes de papier vers le bas (aide à retenir l’humidité).

Lorsque vous l’utilisez en salade, il est important de ne prendre que la quantité qui sera utilisée, puis stocker dans le réfrigérateur à nouveau. Cette façon de maintenir la laitue peut durer jusqu’à cinq jours.

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