Comment faire un gâteau renversé aux pommes

Comment faire un gâteau renversé aux pommes

Ingrédients :

4 à 5 pommes
1/4 tasse de beurre + 1 cuillère à soupe
7 cuillères à soupe de sucre
1 cuillère à café de cannelle moulue
Gâteau
Environ 1/3 tasse de beurre (75 grammes), température ambiante
5 cuillères à soupe de sucre
3 œufs
3 cuillères à soupe de crème sure
zeste râpé de citron
1 cuillère à café d’extrait de vanille
2 cuillères à café de poudre à pâte
11 cuillères à soupe de farine

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