Comment réaliser un délicieux macaron géant aux framboises

Pour réaliser ce macaron géant aux framboises, il vous faut :
80g de sucre
80g de blancs d’oeufs

RECETTE COQUES DE MACARONS :
100g de sucre glace
100g de poudre d’amandes

RECETTE CRÈME VANILLE :
150ml de crème liquide entière
150g de mascarpone
100g de sucre glace
1 gousse de vanille
250g de framboises

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