Essayez cette fritata de pommes de terres : un plat très simple avec un gout unique

Avec la paella, la fritata de pommes de terre (omelette de pommes de terre) est peut-être l’un des plats les plus représentatifs de la cuisine espagnole, connue tant pour son goût et pour la variété des possibilités où vous pouvez présenter. Aujourd’hui, nous proposons une autre façon de le préparer tout en conservant sa saveur intacte.

Sa réalisation est incroyablement rapide et bien adaptée aux mains moins les moins expérimentées.

Voici les ingrédients nécessaires
500 grammes de pommes de terre
Huile d’olive extra vierge
150 g de farine
1 œuf
100 grammes de jambon cuit
100 grammes de fromage
sel et poivre

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