Recette de clafoutis aux cerises ultra moelleux

Les ingrédients pour un moule de 20/22 cm de diamètre – 750 gr de cerises non-dénoyautées – 220 gr de lait entier ou demi-écrémé – 80 gr de crème liquide entière – 150 gr de farine – 170 gr de sucre – 65 gr de beurre fondu – 3 œufs entiers

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