Voici la meilleure recette d’onion rings. Excellent !

ingrédients:
Tout usage 1/2 tasse de farine
1/4 tasse de fécule de maïs
2 cuillères à soupe de purée instantanée
grosse pincée de poivre de cayenne
1 tasse Club froide de soude
2-3 tasses Panko (Les chapelure de style japonais), ou au besoin
sel fin au goût
huile végétale pour la friture
2-3 oignons jaunes, coupés en anneaux 1/4 pouces

 

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