Attention à ce saucisson rappelé : il peut provoquer des troubles digestifs sévères
Avec les beaux jours de l’été, les apéritifs entre amis ou en famille sont souvent l’occasion de savourer quelques tranches de saucisson. Mais tous les produits disponibles en rayon ne sont pas toujours sans danger. Un fuet vendu dans les magasins Leclerc à travers toute la France fait actuellement l’objet d’un rappel important, en raison de la présence de salmonelles.
Un produit retiré des rayons
Le produit concerné est un fuet – une spécialité catalane ressemblant à un saucisson sec mais plus fin – commercialisé sous la marque L’origine du goût, en sachet de 155 grammes. Ce fuet a été vendu entre le 10 et le 28 juillet 2025 dans l’ensemble des magasins Leclerc.
Pour reconnaître le produit, il suffit de vérifier deux éléments sur l’emballage :
- Le code GTIN, situé sous le code-barres : 3664335003739
- La date de durabilité minimale, fixée au 13 septembre 2025
Un risque réel pour la santé
Ce rappel a été lancé après la détection de salmonelles (salmonella spp), une bactérie responsable de la salmonellose. Cette infection alimentaire peut provoquer des symptômes gastro-intestinaux violents tels que diarrhée, vomissements, douleurs abdominales, parfois accompagnés de fièvre ou de maux de tête. Ces symptômes apparaissent généralement entre 6 heures et 3 jours après la consommation d’un produit contaminé.
Certaines personnes sont plus vulnérables à ces effets, notamment les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées ou les individus immunodéprimés. Pour ces publics, les conséquences peuvent être plus graves et nécessiter un suivi médical.
Que faire si vous avez acheté ce produit ?
Si vous êtes en possession de ce fuet, il est fortement recommandé de ne pas le consommer. Vous pouvez le rapporter au point de vente afin d’obtenir un remboursement. En cas de doute ou si vous présentez des symptômes après ingestion, consultez rapidement un professionnel de santé.
Pour plus d’informations sur les rappels en cours, vous pouvez consulter le site officiel RappelConso, régulièrement mis à jour par les autorités sanitaires françaises.
