Vous n’allez plus jamais préparer les pancakes de la même façon après avoir vu ça!
Vous avez entendu l’expression « plat comme une crêpe»? Nous pensons personnellement que l’expression est insultante! Les crêpes devraient être épaisses, moelleuses et délicieuses.
Voici une recette de pancake soufflés que vous allez adorer :
INGRÉDIENTS
– 5 jaune d’œuf
– Sucre 70g
– 60g de farine tout usage
– Poudre 2g de cuisson
– Sel
– 1 cuillère à café d’extrait de vanille
– 4 blancs d’œufs
Regardez la vidéo :
