Pain au fromage super rapide sans levure et cuit à la poêle

Voici une recette très facile et rapide à préparer, il s’agit de pain au fromage sans levure boulangère et cuit à la poêle.

Voici ses ingrédients

– 2 yaourts natures (250 gr) – 1 bonne cuillère à soupe de crème épaisse – 1/2 cuillère à café de bicarbonate alimentaire (ou 1/2 sachet de levure chimique) – 1 œuf entier – 9 gr de sel – 400 gr de farine t55 – 1 cuillère à soupe d’huile d’olive – 150 gr de fromage feta – 250 gr de fromage comté râpé (pour moi du surgelé pour conserver la fermeté) – 1 œuf – du beurre pour badigeonner