Vous aimez le Nutella? Ferrero cherche des gouteurs

« Nous sommes à la recherche de 60 juges sensoriels pour cuisiner des confiseries. » C’est la petite publicité publiée par le groupe italien Ferrero. En bref, si vous voulez devenir un dégustateur de Nutella, il est temps!

Le groupe Ferrero est à la recherche de 60 dégustateurs pour tester leurs différents produits. Quarante-quatre personnes seront sélectionnées et bénéficieront d’une formation payante.

Habituellement, le groupe a fait ce travail par le personnel interne de l’entreprise. Mais cette fois, elle voulait se permettre des gens «ordinaires». Elle dit qu’elle veut travailler avec « les gens qui veulent apprendre à goûter le cacao, la poudre de noisette et d’autres demi-produits sucrés ».

Pendant la formation, les candidats apprendront à « éduquer l’odorat et le goût et améliorer (leur) capacité à exprimer ce qu’ils perçoivent au cours d’un goût ».

Le travail consistera alors à tester des produits 4 heures par semaine à Alba, en Italie, au siège de Ferrero.