Cette charlotte à la mousse aux framboises est simplement exquise!
Pour préparer cette délicieuse charlotte à la mousse aux framboises, vous aurez besoin de :
Pour la mousse à la framboise:
2 tasses de framboises congelées
½ tasse de sucre
2 cuillères à soupe de jus de citron frais
1 cuillère à soupe de gélatine
3 tasses de crème fouettée
6 cuillères à soupe de sucre en poudre
Remplissage et garniture:
½ paquet de doigts de dame
12 onces de framboises fraîches
6 à 12 petites feuilles de menthe
Pour le sirop simple
1 tasse d’eau tiède
1 cuillère à soupe de jus de citron frais
1 cuillère à soupe de sucre
Regardez la vidéo :