Ceci est un gâteau…et c’est très facile à faire
Oui, la rose que vous voyez est un gâteau, et elle n’a pas été faite avec de la magie, mais avec du gâteau à la vanille, crème au beurre et du chocolat.
Voici les ingrédients :
• Deux gâteaux ronds
• 600g de crème au beurre doux
• 1,2 kgModélisation chocolat- 150g de Rose foncé – 3 pièces Wilton Rose et 2 parties Sugarflair Ruby – 300g (Mid rose – 3 pièces Wilton Rose et 2 parties Sugarflair Ruby – 600g Light Pink – 3 pièces Wilton Rose et 2 parties Sugarflair Ruby – 50g Mid Green – 3 pièces Americolor feuille verte et 2 parties Americolor Vert Forêt – 100g vert foncé Forêt Americolor vert
• Grande spatule
• Platine
• 3 3/4 « plaque à gâteau rond
• 12 « carton à gâteau carré
• Grand Couteau à pain
• métal / plastique grattoir
• Petit rouleau à pâtisserie
• Farine de maïs / amidon de maïs
• Petit pinceau
• couteau
• de L’eau claire ou de l’alcool
• outil de cure-dents ou un scribe
• 2 3/4 « , 2 1/2 », 3/4 « et 3 emporte-pièces
• Gâteau niveleur (facultatif)
• Parchemin
• planche à découper
Regardez la vidéo :
