La meilleure recette de gâteau maison. »Forêt Noire » aux cerises

Ingrédients:
gâteau:
farine – 160g
cacao – 30g
levure chimique – 10g
oeufs – 5 pièces
sucre – 200 g
lait – 100 ml
huile – 70 ml

crème:
crème – 300 ml
sucre en poudre – 50 g
gélatine hydratée – 20 g

remplissage:
cerises – 300 g
sucre – 100 g

crème pour la décoration:
beurre – 300 g
crème – 200 ml
sucre en poudre – 150 g
lait concentré – 100 g
colorant alimentaire rose – 1 g

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