Mini Burgers maison Foie gras & Figues : une excellente idée pour un diner de Noël

Voici une excellente idée pour impressionner vos invités pour vos repas de Noel : Mini-burgers de Noël au foie gras et figue.

Pour cela, vous aurez besoin de :

1 bloc de foie gras
confiture de figues
230 ml de lait demi-écrémé
55 g de beurre
560 g de farine
1 sachet de levure instantanée (boulanger)
25 g de sucre
5 g de sel
1 oeuf (+ 1 pour dorer)
graines de sésame

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