Rappel de steaks hachés halal Carrefour dans toute la France : un résidu de médicament vétérinaire suspecté
Un nouveau rappel alimentaire touche les consommateurs français. Ce vendredi 28 novembre 2025, la plateforme gouvernementale Rappel Conso signale le retrait d’un lot de steaks hachés surgelés halal commercialisés par Carrefour. Le motif est sérieux : une suspicion de présence de résidus d’un médicament vétérinaire. Si vous avez récemment acheté des steaks hachés halal chez Carrefour, il est important de vérifier immédiatement vos produits.
Quel produit est concerné par le rappel
Le rappel ne vise qu’un seul produit très précis. Il s’agit de steaks hachés surgelés pur bœuf 15 pour cent de matière grasse, certifiés halal et vendus sous l’enseigne Carrefour Sensation Halal. Le conditionnement est une boîte en carton de 800 g contenant dix steaks de 80 g chacun.
Pour savoir si votre boîte est concernée, plusieurs informations doivent être contrôlées sur l’emballage. Le code GTIN indiqué sous le code-barres est 3560070499748. Le numéro de lot rappelé est VB50251319 et la date de durabilité minimale imprimée sur la boîte est le 30 septembre 2026. L’estampille sanitaire figurant sur le produit est FR 14.752.010 CE. Selon les autorités, cette référence a été vendue dans l’ensemble des magasins Carrefour de France entre le 9 octobre 2025 et le 21 novembre 2025.
Pourquoi ce rappel a-t-il été déclenché
La fiche publiée sur Rappel Conso évoque une suspicion de présence de résidus d’un médicament vétérinaire. Même si l’anomalie est encore en cours d’analyse, les autorités préfèrent appliquer le principe de précaution. La consommation d’un produit potentiellement contaminé pourrait présenter un risque pour la santé. C’est pour cette raison que Carrefour et les services de contrôle demandent officiellement aux clients de ne pas consommer ces steaks hachés.
Que faire si vous possédez ce produit à la maison
Les personnes ayant acheté ce lot de steaks hachés Carrefour halal doivent immédiatement vérifier les références de leur boîte puis suivre l’une des deux consignes officielles. Il est possible de rapporter le produit en magasin pour obtenir un remboursement complet, même sans ticket de caisse. L’autre option est de détruire le produit si vous préférez ne pas vous déplacer.
La procédure de rappel restera active jusqu’au 27 janvier 2026. Pendant cette période, le service consommateurs Carrefour se tient à disposition pour répondre aux questions. Il est joignable au 0 805 90 80 70 du lundi au samedi de 9 heures à 19 heures. L’appel est non surtaxé.
Un rappel à prendre au sérieux, mais sans panique
Les rappels alimentaires sont devenus plus fréquents ces dernières années, notamment pour les produits carnés. Ils n’impliquent pas toujours un danger avéré mais sont déclenchés pour garantir la sécurité des consommateurs. Dans le cas présent, seule la présence possible de résidus d’un médicament vétérinaire est évoquée. Il s’agit donc d’une mesure préventive.
Si vous avez fait des achats de steaks hachés chez Carrefour à l’automne 2025, une simple vérification suffira à savoir si vous êtes concerné. En cas de doute, mieux vaut ne pas consommer le produit et contacter le service client de l’enseigne.
