Voici la meilleure méthode pour préparer un rôti de bœuf
Voici la meilleure façon de préparer tendre et savoureux.
Ingrédients :
Tu auras besoin
– Sel et poivre noir fraîchement moulu
– Un 3 à 5 livres rôti de palette
– L’huile 2 ou 3 cuillères à soupe d’olive
– 2 oignons entiers, pelés et coupés en deux
– 6 à 8 carottes entières, pelées, coupées en morceaux de 2 pouces
– 1 tasse de vin rouge (facultatif)
– 3 tasses de bouillon de boeuf
– Romarin 2 ou 3 brins de frais
– Thym 2 ou 3 brins de frais
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