Comment faire ces cookies pour le petit déjeuner qui sont si délicieux que vous oublierez qu’ils sont bons pour la santé

par admin · 13 janvier 2016

Voici une excellente recette de cookies pour le petit déjeuner pour garder la forme et la bonne santé.

Ingrédients

2 bananes mûres
½ tasse de noix ou de graines de beurre
¼ de sirop d’érable
2 tasses de quinoa cuit
1 tasse de flocons d’avoine

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½ tasse de fraises, hachées finement
¼ tasse de copeaux de chocolat

½ tasse de bleuets
¼ tasse de noix de coco râpée

½ tasse de carottes, finement râpé
½ c de cannelle
½ c gingembre
pincée de muscade
pincée de clou de girofle moulu

Préparation :

Dans un grand bol, écrasez la banane avec une fourchette.
Mélanger le beurre d’arachide et le sirop d’érable.
Ajouter le quinoa et les flocons d’avoine.
Verser la pâte sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
Cuire au four à 375º pendant 20 minutes.