Recettes des cookies de Cyril Lignac

Pour une vingtaine de cookies:
-175 g de beurre pomme
-120 g de sucre semoule
-120 g de cassonade
-1 oeuf
-6 g de levure chimique
-300 g de farine (type 55)
-19O g de pépites de chocolat au lait
-190 g de pépites de chocolat noir

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