Catégorie : Pâtisseries

Le délicieux goût du kinder country avec la prétention de dire que vous l’avez fait maison 🍫 plutôt satisfaisant non ? Ingrédients : 250 de chocolat au lait 200g de chocolat blanc 15g de...

● Ingrédients pour la recette : Pâte d’amande blanche Pâte d’amande au chocolat (pour l’obtenir il vous suffit de malaxer de la pâte d’amande blanche avec du cacao amer non sucré) Pâte d’amande rouge...

Un délicieux chocolat chaud à l’ancienne pour NOËL ?.., été comme hiver !, c’est juste un excellent souvenir d’enfance, à consommer près de la cheminée avec quelques tartines de pains grillé et de bonnes...

INGRÉDIENTS POUR UNE VINGTAINE DE MERINGUES BONNETS DE PERE NOEL : • 3 blancs d’oeufs • 90 g de sucre en poudre • 45 g + 45 g de sucre glace • Colorant rouge...

Aujourd’hui on vous propose une recette de petits biscuits italiens pour Noël : les amarettis à la crème de marrons et à la vanille, croustillants à l’extérieur, moelleux et fondants au centre, ils seront...

● Ingrédients pour la recette (Moule à cake de 25cmx8cmxH8cm) : 125g de farine de blé (T45) 125g de farine de seigle 50g de poudre d’amande 240g de miel (120g de miel de fleurs...

Les rochers noix de coco sont un véritable régal ! Simple à réaliser, croustillant à l’extérieur et très fondant au cœur, ces rochers noix de coco vont faire de votre table l’adresse à ne...

Ingrédients:gâteau:farine – 160gcacao – 30glevure chimique – 10goeufs – 5 piècessucre – 200 glait – 100 mlhuile – 70 ml crème:crème – 300 mlsucre en poudre – 50 ggélatine hydratée – 20 g remplissage:cerises...

Les gâteaux sont traditionnellement utilisés comme dessert dans des évènements spécifiques, notamment  les anniversaires. C’est un grand classique auquel les hommes accordent une importance particulière depuis la nuit des temps. C’est pourquoi les fabricants...

Pour deux biscuits carrés de 20cm : – 4 œufs – 120g de sucre – 80g de farine – 30g de cacao amer non sucré – 15g de fécule Pour la crème vanille :...