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Faire cuire un gâteau à l’intérieur d’un oeuf

 

Recette:

PRÉPARATION

1. Placez l’oeuf sur une serviette en papier. Avec le point d’amure, percer le sommet de l’œuf et mélanger le point d’amure autour de desserrer le trou. Soigneusement bits de puce de l’œuf coquille loin avec le point d’amure et vos doigts jusqu’à ce qu’un petit trou forme. Plus le trou mieux – visez 1/4 « à 1/2 » en – mais vous voulez vous assurer que le jaune est capable de sortir et vous pouvez remplir la coquille avec la pâte.

2. Avant de mettre les œufs perforés à l’envers pour vider leurs jaunes et les blancs dans un récipient, prendre note du nombre d’œufs nécessaires pour votre recette de pâte (gâteau, brownie, ou crêpes). Vous aurez envie de se écouler que de nombreux oeufs dans un récipient séparé de sorte que vous pouvez les utiliser pour la pâte.

3. Pour vider les oeufs, percer le jaune de sorte qu’il sort facilement de la coquille, puis utiliser le dos d’une cuillère en bois pour amadouer le liquide, comme vous pourriez avoir à avec une bouteille de ketchup. Se il ya des bords rugueux sur les coquilles d’œufs, se débarrasser d’eux soigneusement avec vos doigts.

3. Rincez les coquilles des oeufs trois fois chacun avant que l’eau soit claire sur eux. Préparez un bain d’eau froide salée pour les coques et complètement submerger. Laisser reposer 30 minutes, puis rincez les coquilles à nouveau avec de l’eau froide.

4. Enduire l’intérieur de la coque avec de l’huile. Essuyer toute huile qui obtient sur l’extérieur de la coque.

5. Utilisez du papier d’aluminium pour créer des nids à l’intérieur du moule à muffins. Placez les coquilles d’œufs verticaux dans le moule à muffins et assurez-vous qu’ils sont en sécurité.

INGRÉDIENTS
Duncan Hines classique jaune mélange à gâteau *, préparé selon les instructions du paquet, qui appellent à:
3 gros œufs
1 tasse d’eau
1/3 tasse d’huile végétale

 

 

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