Rappel conso : cette viande de lapin vendue chez Netto et Intermarché fait l’objet d’une alerte sanitaire
Une alerte de sécurité alimentaire vient d’être publiée concernant des barquettes de viande de lapin vendues dans les enseignes Netto et Intermarché. Une erreur d’étiquetage pourrait entraîner un risque pour les consommateurs, notamment en raison de l’absence d’une information essentielle : la date limite de consommation.
Avant de cuisiner un repas avec ce produit, il est fortement conseillé de vérifier les barquettes éventuellement présentes dans votre réfrigérateur.
Une erreur d’étiquetage à l’origine du rappel
Début mars 2026, un rappel officiel a été publié concernant plusieurs lots de viande de lapin commercialisés dans les magasins Netto et Intermarché. Les produits concernés ont été vendus au rayon frais entre le 27 février et le 3 mars 2026.
Le problème identifié est simple mais potentiellement dangereux : certaines barquettes ne comportent pas de date limite de consommation (DLC). Sans cette information essentielle, les consommateurs peuvent conserver ou consommer la viande au-delà de sa durée de fraîcheur, ce qui augmente le risque de contamination bactérienne.
Les produits concernés sont vendus sous deux marques :
- Volaé, distribuée dans les magasins Intermarché
- Netto, vendue dans les supermarchés du même nom
Il s’agit de plusieurs types de découpes de lapin : cuisses, râbles, demi-avants, gigolettes, foie ou encore lapin entier découpé, généralement conditionnés en barquettes filmées.
Des produits distribués dans toute la France
Les lots rappelés ont été commercialisés dans de nombreux magasins du réseau Intermarché et Netto à l’échelle nationale.
Les produits concernés incluent différents codes-barres et numéros de lots. Le point commun entre eux reste l’absence de DLC imprimée sur certaines étiquettes.
Selon les informations officielles, la date limite réelle de consommation aurait dû être :
- le 9 mars 2026 pour les découpes de lapin de la marque Volaé
- le 10 mars 2026 pour les produits vendus sous la marque Netto
L’absence de cette date peut conduire certains consommateurs à consommer la viande après cette limite.
Quels sont les risques pour la santé ?
La viande fraîche est particulièrement sensible au développement de bactéries lorsqu’elle est conservée trop longtemps, même au réfrigérateur.
Si elle est consommée après sa période de fraîcheur, elle peut provoquer des intoxications alimentaires. Les symptômes les plus fréquents incluent :
- nausées et vomissements
- diarrhées
- douleurs abdominales
- fièvre
Certaines catégories de personnes sont plus vulnérables à ces infections, notamment les jeunes enfants, les personnes âgées, les femmes enceintes ou encore les personnes dont le système immunitaire est fragilisé.
Que faire si vous avez acheté ce produit ?
Si vous avez acheté de la viande de lapin récemment chez Netto ou Intermarché, il est recommandé de vérifier immédiatement les barquettes présentes dans votre réfrigérateur ou votre congélateur.
Plusieurs éléments doivent être contrôlés :
- la présence ou non d’une date limite de consommation
- la date d’achat, comprise entre le 27 février et le 3 mars 2026
- l’enseigne où le produit a été acheté
Si la DLC est absente ou illisible, il est conseillé de ne pas consommer la viande.
Les consommateurs peuvent rapporter les produits concernés directement en magasin afin d’obtenir un remboursement. La procédure de rappel restera en vigueur jusqu’au 18 mars 2026.
En cas de symptômes
Toute personne ayant consommé ce produit et présentant des troubles digestifs doit consulter un médecin. Il est également recommandé de signaler la consommation de cette viande afin de faciliter l’évaluation médicale.
Ce rappel illustre une nouvelle fois l’importance de vérifier l’étiquetage des produits alimentaires avant leur consommation, en particulier lorsqu’il s’agit de viande fraîche.
