Vous voulez essayer l’omelette japonaise ? Voici comment faire

Voici une recette japonaise pour le moins originale

ingrédients

8 oeufs
30g de sucre
3g de sel
Mirin 1 cuillère à café (1 パ イ)
Sake 1 cuillère à café (1 パ イ)
Bonito Stock 180ml

 

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