Catégorie : Pâtisseries

● Ingrédients pour la recette (gâteau de 20cm de diamètre) : ● Pour le gâteau moelleux aux myrtilles : 150g de poudre d’amande 150g de blancs d’œufs (5 blancs d’œufs) 125g de beurre 125g...

● Ingrédients pour la recette (pour environ 25 sablés) : ● Pour le caramel au beurre salé : 200g de sucre 160ml de crème liquide entière (35%) 60g de beurre demi-sel ● Pour les...

Ingrédients pour la recette (pour environ 10 chaussons) : 1 pâte feuilletée maison 4 pommes + 3 pommes 50ml d’eau 25g de beurre 55g de sucre de canne complet 1 gousse de vanille +...

RECETTE CRUMBLE :100g de sucre100g de beurre100g de poudre d’amandes100g de farine RECETTE CRÈME CITRON :2 œufs90g de sucre4 citron (90ml de jus)145g de beurre RECETTE MERINGUE FRANÇAISE :3 blancs d’œuf130g de sucre glace

● Ingrédients pour la recette (pour 8 verrines) : ● Pour la panna cotta à la vanille : 750ml de crème liquide entière (35%) 100g de sucre blond 5 feuilles de gélatine (10g) 15ml...

● Ingrédients pour la recette (moule de 26×18,5cm – environ 12 carrés) : ● Pour la pâte sablée : 200g de farine (T45) 40g de sucre (moitié sucre blanc/moitié sucre muscovado) 100g de beurre...

Aujourd’hui, Margot vous propose une recette de petites tartelettes “Amandine” composées d’une pâte sucrée, d’une crème d’amande et d’amandes effilées! POUR LA PÂTE SABLÉE:https://youtu.be/5NPDLZvE8okPOUR LA CRÈME D’AMANDE:-150 g de beurre doux-150 g de sucre...

Vous allez adorer cette tarte Bounty super facile à refaire à la maison, gros succès alors à vous de jouer avec peu d’ingrédients en plus ! 200 g de chocolat noir à pâtisser 120...

Les ingrédients pour un moule de 20/22 cm de diamètre – 750 gr de cerises non-dénoyautées – 220 gr de lait entier ou demi-écrémé – 80 gr de crème liquide entière – 150 gr...

Pour le caramel : • 150g de sucre 1. Verser le sucre dans la casserole et chauffer jusqu’à coloration 2. Napper le fond et les bords du plat – ici un moule à cake...